Friesenkrone Rezepte - Einfach küstlich!
Paradeisischer Seiden Matjes mit Ennstaler Rettich und Kräuteremulsion
Kettner kocht
Gspusi vom Seidenmatjes mit Käferbohnen con Carne Salat
Kettner kocht
Brat Hering mit Steckrüben-Kartoffel-Stampf
mit Radieschen-Salat
Paradeiser Seidenmatjes mit gepickelter gelben Beete - Kettner kocht
Wasabi Radiserl, Misocreme und Shio Koji Perlzwiebeln
Gebackener Rauchmatjes auf Ratatouille und Bohnenccreme
Freitags für Hering by Heiko Antoniewicz
Wal Linsen mit Bismarck Hering
Freitags für Hering by Heiko Antoniewicz
Kartoffel-Waffeln mit Matjes und Speck
Gut drauf mit unseren Topping Rezepten
Hering mit Kaki, confierten Schalotten und Romanasalat
Freitags für Hering by Heiko Antoniewicz
Hering mit Haselnusscreme und Brotsalat
Freitags für Hering by Heiko Antoniewicz
Hering mit Beaujolais Spinat , Harissa und gerösteten Kartoffeln
Freitags für Hering by Heiko Antoniewicz
Hering mit Ananas Chutney, Senf und Limonenvinaigrette
Freitags für Hering by Heiko Antoniewicz
Seelachsschnitzel-Wrap mit Kräuterquark
mit frischem Gemüse und knackigem Salat
Vital-Körner-Hering
mit Frisee, Rote Bete-Meerrettich-Aufstrich, Tomate und Kresse
Orient-Wrap Matjes
mit Hummus, Spinat, Rotkohl und Möhren
Italo-Ciabatta-Hering
mit Lollo Rosso, Tomaten, Kresse und Burgersauce
Bavaria-Laugen-Matjes
mit Lollo Bionda, Tomaten und Honig-Senf-Sauce
Sherry Hering auf gemischtem Salat - Kettner kocht
mit Frühlingsgemüse und Kräuter-Apfel-Creme
Matjesstulle mit Erdapfelkäsecreme - Kettner kocht
Eingelegte Radiserl, Erdapfelkäsecreme und Wildkräuter
Sherry Happen auf Kartoffelbrot
mit Crème Fraîche und Lollo Bionda
Ofenkartoffeln mit Gartenkräuter Happen
mit Röstzwiebeln und Kerbel
Kartoffelrösti
mit Granatapfel und Frühlingslauch
Kräuter Filets mit Spaghettini
mit Spargel und Tomaten
Brathering
mit Panisse und Radieschen
Summer Roll
mit Matjesfilets nordischer Art und asiatischen Soßen
Bohnen-Kräutersalat
mit Wildkrautsalat und Kräuterdressing
Shio Koji Matjes - Kettner kocht
Szechuanpfeffergel, Himbeerkernöl Su Babyspinat, Wasabi Sauerrahm Rote Beete Kimchi
Kichererbsensalat
mit Matjeshappen und Feldsalat
Mexican Wrap
mit Tomaten-Chilli-Salsa
Hering-Tortillas
mit Kartoffelcreme und Tomatensalsa
Fish & Chips
mit Süßkartoffel-Thymian-Fries und Zitronen-Schnittlauch-Mayo
Heringsbrötchen Classic
mit Pak Choi und Karachi Soße
Dill Heringsfilets auf Ciabatta Sandwich
mit Fenchel, Orange und Sylter Salatsoße
Heringsbrötchen Cassis Rote Bete
mit Apfel und Schmand
Matjesbrötchen Friesische Art
mit Radiccio und Honig-Senf Dressing
Kleine Müslibrötchen mit orientalischem Garnelensalat
mit Pak Choi und Cinnamon Plum Soße
Rauchiger Matjes Hot Dog
mit Coleslaw-Dressing
Wildreis Bowl
mit orientalischem Garnelensalat
Unser Rezept des Monats
Kartoffel-Waffeln mit Matjes und Speck
Gut drauf mit unseren Topping Rezepten
