Unsere Fischfeinkostsalate
Die essenziellen Grundlagen für einen erstklassigen Salat liegen selbstverständlich in den Zutaten begründet: Daher wählen wir ausschließlich den besten Fisch, knackiges Gemüse, frisch geschnittene Kräuter und unsere cremigen Saucen nach gut gehüteten Rezepten. Doch bei unseren Salatkreationen geht noch mehr in die Gestaltung ein – die liebevolle Handarbeit, mit der alles sorgfältig zusammengestellt und vermengt wird. So erlangen unsere Salate nicht nur exzellenten Geschmack, sondern präsentieren sich auch optisch ansprechend.
Matjes Happen Nordischer Art
Unser selbstgereifter Matjes zeichnet sich durch einen milden Geschmack aus, während das frische Gemüse und die knackigen Äpfel eine perfekte Ergänzung bieten. Gönnen Die und deinen Gästen den Genuss nordischer Matjesqualität mit Friesenkrone.
Preiselbeer Matjes Happen
Eine perfekte Kombination aus mildem Matjes und süßen Preiselbeeren. Wir legen höchsten Wert auf Qualität, um dir und deinen Gästen stets ein erstklassiges Geschmackserlebnis zu bieten.
Knoblauch Matjes Happen
Unsere Matjeshappen mit frischen Kräutern und Knoblauch - ein wahrer Genuss für Feinschmecker. Bei Friesenkrone verwenden wir nur den besten Fisch, um höchste Qualität sicherzustellen. Verleihe deinen Gerichten nordische Raffinesse und belebe deine Küche mit unserem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Curry Matjes Happen
Unsere mild-würzige und cremige Currysauce verleiht den Matjeshappen eine einzigartige Note. Wir wählen den Fisch sorgfältig aus, um höchste Qualität sicherzustellen, damit du deinen Gästen besten Geschmack bieten kannst.
Dill Herings Happen
Unsere hausgemachte Sauce, angereichert mit frischen Kräutern und knackigen Gewürzgurken, verleiht den Matjeshappen eine wunderbare Frische. Mit höchster Sorgfalt bei der Auswahl des Fisches garantieren wir Spitzenqualität, damit du deinen Gästen stets den besten Geschmack bieten kannst.
Sherry Herings Happen
Der angenehm süßliche Sherry verleiht unseren Heringshappen eine einzigartige Geschmacksnote. Wir legen höchsten Wert auf Qualität und wählen den Hering sorgfältig aus, um den Ansprüchen anspruchsvoller Köche gerecht zu werden.
Roter Herings Salat
Unser Roter Heringssalat mit roter Beete ist ein klassischer Favorit unter den Fischfeinkostsalaten. Sorgfältig ausgewählter Hering höchster Qualität in cremig-milder Soße ermöglicht es Köchen, ihren Gästen stets ein erstklassiges Genusserlebnis zu bieten.
Sahne Herings Happen
Unsere hausgemachte Sahnesauce, verfeinert mit frischem Dill, Schnittlauch und Petersilie, verleiht den Heringshappen eine unwiderstehliche Frische. Mit unseren sorgfältig ausgewählten Heringen höchster Qualität kannst du deinen Gästen immer ein erstklassiges Geschmackserlebnis auf den Teller zaubern.
Senf Herings Happen
Die perfekt abgestimmte Senfsauce vereint die Intensität von Dijon Senf mit cremiger Konsistenz, während sorgfältig ausgewählter Hering höchster Qualität stets ein exquisites Geschmackserlebnis garantiert. Ideal für Köche auf der Suche nach raffiniertem Genuss.
Garnelensalat Orientalisch
Die cremige Sauce, verfeinert mit orientalischen Gewürzen sowie frischer Ananas, Datteln, Mandeln und Sultaninen, bietet eine harmonische Mischung aus Frische, Süße und exotischem Aroma. Sorgfältig ausgewählte Garnelen höchster Qualität sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.