Schritt 1

Wrap ausbreiten und mit Hummus bestreichen, einige Zentimeter am Rand frei lassen.

Schritt 2

Den Spinat, den klein geschnittenen Rotkohl und die in Streifen geschnittenen Möhren verteilen.

Schritt 3

Zwei „PUR“ Matjes Filets auf Salat legen.

Schritt 4

Seiten vom Wrap einklappen und von unten nach oben zusammenrollen.

Schritt 5

Fertige Rolle nach Belieben durchscheiden.