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Friesenkrone Rezepte - Einfach küstlich!

Kettner kocht_Amore Matjes
30 Mittel

Amore Matjes - Matjes Filets Gartenkräuter und g'schmackige Erdäpferl

Kettner kocht

FfH_Sushi Bowl_Julia Komp
mit Vorlauf 45 Mittel

Sushi Bowl mit Seiden Matjes

Freitags für Hering by Julia Komp

FfH_Julia Komp_Seidenmatjes Rote Bete
45 Mittel

Seiden Matjes mit Roter Bete

Freitags für Hering by Julia Komp

Poke Bowl mit Gabelrollmops
30 Einfach

Poké Bowl mit Gabelrollmops

und Edamame, Champignons und Kimchi

kdj_achern_Christian Zitzer
45 Einfach

Sahne Heringsfilets von Chrisitan Zitzer

Let's talk about Omas Küche

Sascha Lein_Omas Homemade Edition
1,45 Einfach

Brat Filets von Sascha Lein

Let's talk about Omas Küche

Marcel Förster_Omas Homemade Edition
30 Einfach

Gabelrollmops-Röggelchen von Marcel Förster

Let's talk about Omas Küche

Hans Lange Rodriguez_Omas Homemade Edition
30 Einfach

Sherry Heringsfilets von Hans Lange Rodriguez

Let's talk about Omas Küche

Kettner kocht_Hirschbirnen Tatar
60 Mittel

Seiden Matjes Hirschbirnen Tatar

Kettner kocht

Winteraktion
60 Einfach

Winterliche Sahne Herings Filets

mit Kürbisstampf und violetten Kartoffelwürfeln

Winterlicher Seiden Matjes
2,5 Std. Einfach

Seiden Matjes

mit Beete-Carpaccio

Sherry_Winterkaktion
30 Einfach

Sherry Hering Filets

auf Hummus mit gelber Beete, Spitzkohl und Apfel

Matjes auf der Alm 2
5 Schwer

Paradeisischer Seiden Matjes mit Ennstaler Rettich und Kräuteremulsion

Kettner kocht

Gspusi vom Seidenmatjes mit Käferbohnen con Carne Salat
30 Einfach

Gspusi vom Seidenmatjes mit Käferbohnen con Carne Salat

Kettner kocht

Winterlicher Brathering
40 Einfach

Brat Hering mit Steckrüben-Kartoffel-Stampf

mit Radieschen-Salat

Kettnerkocht_Juli23
13 Std. (über Nacht) Einfach

Paradeiser Seidenmatjes mit gepickelter gelben Beete - Kettner kocht

Wasabi Radiserl, Misocreme und Shio Koji Perlzwiebeln

Rauchmatjes_Gebacken
60 Schwer

Gebackener Rauchmatjes auf Ratatouille und Bohnenccreme

Freitags für Hering by Heiko Antoniewicz

Hering_WalLinsen
24,5 Stunden Einfach

Wal Linsen mit Bismarck Hering

Freitags für Hering by Heiko Antoniewicz

Hering auf Kartoffelwaffel
35 Einfach

Kartoffel-Waffeln mit Matjes und Speck

Gut drauf mit unseren Topping Rezepten

Hering Kaki
210 Mittel

Hering mit Kaki, confierten Schalotten und Romanasalat

Freitags für Hering by Heiko Antoniewicz

Hering Pumpernickel
14 Stunden Schwer

Hering mit Haselnusscreme und Brotsalat

Freitags für Hering by Heiko Antoniewicz

Hering Spinat
60 Mittel

Hering mit Beaujolais Spinat , Harissa und gerösteten Kartoffeln

Freitags für Hering by Heiko Antoniewicz

Hering Ananas
120 Mittel

Hering mit Ananas Chutney, Senf und Limonenvinaigrette

Freitags für Hering by Heiko Antoniewicz

Seelachsschnitzel-Wrap mit Kräuterquark
45 Einfach

Seelachsschnitzel-Wrap mit Kräuterquark

mit frischem Gemüse und knackigem Salat

Vital Körner Hering
10 Einfach

Vital-Körner-Hering

mit Frisee, Rote Bete-Meerrettich-Aufstrich, Tomate und Kresse

mit Hummus, Spinat, Rotkohl und Möhren
20 Einfach

Orient-Wrap Matjes

mit Hummus, Spinat, Rotkohl und Möhren

Italo Ciabatta Hering
10 Einfach

Italo-Ciabatta-Hering

mit Lollo Rosso, Tomaten, Kresse und Burgersauce

Bavaria Laugen Matjes
10 Einfach

Bavaria-Laugen-Matjes

mit Lollo Bionda, Tomaten und Honig-Senf-Sauce

Frühlingssalat_Sherry Hering
40 Mittel

Sherry Hering auf gemischtem Salat - Kettner kocht

mit Frühlingsgemüse und Kräuter-Apfel-Creme

Stulle_Matjes
30 Einfach

Matjesstulle mit Erdapfelkäsecreme - Kettner kocht

Eingelegte Radiserl, Erdapfelkäsecreme und Wildkräuter

Sherry Happen auf Kartoffelbrot
30 Einfach

Sherry Happen auf Kartoffelbrot

mit Crème Fraîche und Lollo Bionda

Ofenkartoffeln mit Gartenkräuter Happen
30 Einfach

Ofenkartoffeln mit Gartenkräuter Happen

mit Röstzwiebeln und Kerbel

Kartoffelrösti mit violetten Kartoffeln
30 Einfach

Kartoffelrösti

mit Granatapfel und Frühlingslauch

Kräuter Filets mit Spaghettini und Spargel
25 Mittel

Kräuter Filets mit Spaghettini

mit Spargel und Tomaten

Brathering
30 Mittel

Brathering

mit Panisse und Radieschen

Summer Roll
25 Einfach

Summer Roll

mit Matjesfilets nordischer Art und asiatischen Soßen

Bohnen-Kräutersalat
25 Einfach

Bohnen-Kräutersalat

mit Wildkrautsalat und Kräuterdressing

Shio Koji Matjes - Kettner kocht
45 Schwer

Shio Koji Matjes - Kettner kocht

Szechuanpfeffergel, Himbeerkernöl Su Babyspinat, Wasabi Sauerrahm Rote Beete Kimchi

Kichererbsensalat
25 Einfach

Kichererbsensalat

mit Matjeshappen und Feldsalat

Mexican Wrap
25 Einfach

Mexican Wrap

mit Tomaten-Chilli-Salsa

Hering-Tortillas
30 Mittel

Hering-Tortillas

mit Kartoffelcreme und Tomatensalsa

Herings Happen Sherry Fish und Chips
60 Schwer

Fish & Chips

mit Süßkartoffel-Thymian-Fries und Zitronen-Schnittlauch-Mayo

Heringsbrötchen Classic
25 Einfach

Heringsbrötchen Classic

mit Pak Choi und Karachi Soße

Dill Heringsfilets auf Ciabatta Sandwich
25 Einfach

Dill Heringsfilets auf Ciabatta Sandwich

mit Fenchel, Orange und Sylter Salatsoße

Heringsbrötchen Cassis Rote Bete
20 Einfach

Heringsbrötchen Cassis Rote Bete

mit Apfel und Schmand

Matjesbrötchen Friesische Art
20 Einfach

Matjesbrötchen Friesische Art

mit Radiccio und Honig-Senf Dressing

Müsli Brötchen mit orientalischem Garnelensalat
25 Einfach

Kleine Müslibrötchen mit orientalischem Garnelensalat

mit Pak Choi und Cinnamon Plum Soße

3601_Fischbrötchen PUR rauchgewürzt
25 Min Einfach

Rauchiger Matjes Hot Dog

mit Coleslaw-Dressing

1237_Garnelen_Garnelen Salat orientalisch_Ambiente.jpg
25 Min. Mittel

Wildreis Bowl

mit orientalischem Garnelensalat

Unser Rezept des Monats

Poké Bowl mit Gabelrollmops

und Edamame, Champignons und Kimchi

30 Einfach
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