Wildreis-Bowl

0 Bewertungen

0 von 5 Sternen

mit orientalischem Garnelensalat

Für 10 Portionen:

500 g Wildreis

Salz

250 g Babyspinat

400 g Datteln, getrocknet und entsteint

5 Bio-Limetten

5 TL heller Sesam

1 Bund Koriander

1 kg Orientalischer Garnelensalat

150 g Granatapfelkerne

1 Wildreis nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen.

2 In der Zwischenzeit Babyspinat waschen und trocken schütteln. Datteln der Länge nach halbieren. Limetten heiß abspülen, trocken tupfen und der Länge nach in Spalten schneiden.

3 Sesam in einer heißen Pfanne ohne Öl rösten. Koriander waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen.

4 Wildreis, Spinat und Garnelesensalat mit Datteln und Limetten anrichten und mit Sesam, Koriander und Granatapfelkernen garnieren.

Bewerten

Weitere Rezepte

Matjes-Nigiri

mit Wasabi-Espuma
Matjes-Tomatencreme

auf selbstgemachten Kräcker-Löffel
Matjes-Tomaten-Brot

mit Aubergine und Basilikumblättern garniert
Mexican Wrap

mit Matjes Nordische Art und Tomaten-Chili-Salsa
Pikanter Heringsmuffin

mit Paprika, Zucchini und Oliven
Sommermatjes

mit Spargel-Erdbeer-Salat auf Süßkartoffeln
Aubergine-Matjes-Rolle

mit Avocadodip
Avocado-Fächer an Matjes-Happen

mit Wildpreiselbeeren
Tomaten Herings-Toast

mit Rucola Butter und Zwiebelmarmelade
Heringshappen in Senfsoße

mit Gurke und fermentiertem Pfeffer
Matjes Gartenkräuter mit weißem Stangenspargel

an Pfeffer-Hollandaise und neuen Kartoffeln
Heringsfilets in Sahne

mit Frühlingszwiebel, Ofenkartoffel und grünem Spargel
Rauchmatjes-Mangold-Rolle

mit Frischkäsecreme und Spargelespuma
Sandwich vom Rauchmatjes

mit Birne-Cranberry-Kompott, Meerrettich-Mayonnaise und Röstzwiebeln
Matjes Eis

auf der Waffel mit Topping
Brotzeit

mit Matjesfilets Nordischer Art
Der kleine Feine

mit Heringsfilets nach Matjes Art
Matjes-Dürüm

mit Matjesfilets Nordischer Art
Matjes-Burger

mit Zwiebeln und Knoblauchsprossen
Bratfilets „Bruschetta“

mit Tomate und Mozzarella
Bratfilets „Barbecue“

mit Avocado in Tacos
Sommer-Matjes

im Zucchinimantel mit Süßkartoffel-Gnocchi
Baked Potato

mit Friesenkrone Curry-Happen oder Friesenkrone Dill-Happen
Drillinge aus der Pfanne

mit Friesenkrone Matjes Happen Apfel und Gemüse
Kartoffelkuchen

mit Friesenkrone Heringshappen in Sahne-Sauce mit Gartenkräutern
Kartoffelrösti

mit rotem Heringssalat oder Sherry-Happen
Sherry-Roulade

mit Bacon, gebratenem Spitzkohl und Graubrot
Matjes ceviche
SJØ Spieß

mit Buttermilch-Gurken-Mousse und Knäckebrot
Matjes SJØ

Mein Style
Amouse Bouche
Friesenkrone SJØ

mit Texturen von roter und gelber Beete mit Schweinehaut, Blutampfer und Malz
Leicht geräucherter Matjes

"Hausfrauenart"
Matjes Apfel, Avocado, Staudensellerie, Zwiebel
Matjes mit Schüttelbrot, Alpencurrycreme, rote Johannisbeere Tapioka
Kartoffelkuchen

mit "Leicht bekömmlich" Heringshäppchen in Joghurtsauce mit Äpfeln und Gurken
Kartoffelrösti

mit "Leicht bekömmlich" Roter Heringssalat
Matjes-Burger

mit Spargel-Chutney, Rucola und gebratenen Morcheln
Spargel Crissini

mit gebratenem Spargel, Thaispargel, Matjes und Bärlauchcreme
Smoke-jes Wrap

mit Spargel, Rhabarber-Schalotten-Confit, Cherrytomaten und Kaiserschoten
Matjes Schaschlik

mit Spargel, Ofenkartoffel und Sauce Hollandaise
Curr-Happen im Pita-Brot

mit gebratener Aubergine, Pistazien und Korianderlinsen
Dill-Happen

mit geräucherten Topinambur & geschmortem Radicchio
Fisch & Chips

mit Süßkartoffel-Tymian-Fries und Zitronen-Schnittlauch-Mayo
Flatbread

mit Matjeshappen Apfel & Gemüse
Heringshappen Apfel-Lauch

mit geschmortem Fenchel, Apfel & Karotten
Heringshappen mit Gartenkräuter-Sahne

im mega Hotdog
Italienisch für Fortgeschrittene mit Zucchini-Spaghetti

mit Matjes Happen Nordischer Art mediterran
Knoblauch-Happen und knusprige Wan Tan

mit Kräuter-Pesto-Füllung
Pomelosalat

mit Matjeshappen Preiselbeere, Cashew und Brotships
Rosinen-Burger

mit Hering, Rote Bete, Granny Smith, Röstzwiebeln und Löwenzahn
Strammer Max-Wrap vom Hering

mit Honig-Senf-Dip
SJØ-Matjes Stockfisch | Apfel | Dill
Matjes trifft Grün

Matjes // Fermentierte Gurke // Kartoffel-Espuma mit Giersch // Falscher Kaviar aus Senf-Bambus-Asche // Algensud // Apfelmeerrettich // Brasselkohl
Amuse-Gueule
Zweierlei von Matjes mit roter Bete und grünem Apfel
Smoke-jes mit Kohlbrot

Smoke-jes mit Kohlbrot, Kohlsalat, Ringelbete und Seeluftschinken
Matjesfilets mit Spargel

Matjesfilets mit gratiniertem Spargel und Kartoffelsalsa
Kräuterfilets mit Spaghettini & Spargel

Kräuterfilets mit Spaghettini, Spargel und Tomaten
Brathering „Butterfly“-Brötchen

mit Rucola, Sandwich-Gurken und Röstzwiebeln
Brathering „Butterfly" auf Kartoffelstampf

mit ausgebackenen Apfelringen
Hering-Tortillas

mit Kartoffelcreme und Tomatensalsa
Herings-Sandwich

mit Rote-Bete-Schmand und Feldsalat-Pesto
Kartoffel-Waffeln

mit Matjes und Speck
Matjes-Arancini

mit Chilli-Mayonnaise
Mediterrane Pizza

mit Matjes
Pulled Flammlachs Burger

mit Cole Slaw
Stremellachs

mit Zwiebel-Birne-Schmelze unnd Makkaroni-Salat
Wildreis-Bowl

mit orientalischem Garnelensalat
Mediterrane Tagliatelle

mit Garnelen Salat mediterran
Rote Bete Happen mit Ebli-Risotto
Schnittlauch-Salat mit frischer Gurke und Schwenkkartoffeln
Bruschetta Pasta

mit Garnelen
Wildreisbowl

mit Curry Avocado Garnelensalat
Mediterraner Garnelenauflauf

mit Feta und Zwiebelbrotcroutons
Orientalischer Garnelensalat

mit Tabuleh
Bohnen-Kräutersalat

mit Matjes Kräuter Filets
Friesisches Matjesbrötchen

mit PUR friesich