Baked Potato

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mit Friesenkrone Curry Happen oder Friesenkrone Dill Happen

Zutaten für 4 Portionen:

4 große Kartoffeln
4 TL Olivenöl
4 TL grobes Meersalz
4 Prisen Kümmel
950 g Friesenkrone Curry Happen
oder Friesenkrone Dill Happen

Zubereitung

Die Kartoffeln gut waschen. Auf 4 gleichgroßen Blättern Alufolie je einen Teelöffel grobes Meersalz und eine Prise Kümmel verteilen. Die Kartoffel mit Olivenöl
einpinseln und mit einer Gabel einige Male eistechen. Nun die Kartoffeln auf die Salz-Kümmel-Mischung setzen und einpacken. Die Kartoffeln bei 180 Grad ca. 75
Minuten im Ofen garen. Zum Schluss die Baked Potato kreuzförmig einschneiden und
etwas öffnen. Dazu serviert: wahlweise Friesenkrone Curry Happen oder Friesenkrone Dill Happen.

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