Milde Bratheringe

  • besonders saftige Rohware
  • einzeln von Hand geprüft und gepackt
  • mild würzige Marinade
  • exquisiter Geschmack
  • gleichmäßig goldbraun gebraten
  • hauchdünn mehliert


Friesenkrone macht Silber zu Gold! Clupea harengus (Hering) aus dem Nordostatlantik wird zu leckeren Bratspezialitäten aus Norddeutschland. Nur allerbeste Heringe werden von Hand ausgesucht, nach Hausfrauenart hauchdünn bemehlt und schonend bei niedriger Temperatur in frischem Öl goldbraun gebraten. Krönender Abschluss für den König der Meere ist die milde Marinade – dank jahrelanger Erfahrung von unserer Crew kurzerhand und täglich neu zubereitet. Einzeln geprüft, gepackt und garniert ist er ein Garant für saftig zarten Geschmack.

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  • besonders saftige Rohware
  • einzeln von Hand geprüft und gepackt
  • mild würzige Marinade
  • exquisiter Geschmack
  • gleichmäßig goldbraun gebraten
  • hauchdünn mehliert


Friesenkrone macht Silber zu Gold! Clupea harengus (Hering) aus dem Nordostatlantik wird zu leckeren Bratspezialitäten aus Norddeutschland. Nur allerbeste Heringe werden von Hand ausgesucht, nach Hausfrauenart hauchdünn bemehlt und schonend bei niedriger Temperatur in frischem Öl goldbraun gebraten. Krönender Abschluss für den König der Meere ist die milde Marinade – dank jahrelanger Erfahrung von unserer Crew kurzerhand und täglich neu zubereitet. Einzeln geprüft, gepackt und garniert ist er ein Garant für saftig zarten Geschmack.

Brat Filets "Bruschetta" // 1.000g
Brat Filets "Barbecue" // 1.000g
Mini Heringsfrikadellen in Tomatensauce // 1.000g
Mini Heringsfrikadellen in Currysauce // 1.000g
Bratheringe // 2.500g, 1.000g und 350g
Bratheringe ohne Gräten // 2.500g und 1.000g
Brathering ohne Gräten nach Landfrauenart // 2.500g und 1.000g
Bratfilets // 2.500g, 1.000g und 350g
Bratrollmöpse // 2.500g
Bratröllchen // 2.500g und 1.000g