Gastronomie-Journal 01-07-2019

Bei der SJØ Challenge in Essen im Wettbewerb Koch des Jahres" standen die Teilnehmer vor einer besonderen Herausforderung: Den SJØ mit einem ausgesuchten Warenkorb an Superfood-Zutaten bestmöglich in Szene zu setzen. Die Jury war von den unterschiedlichen Kreationen aller Teilnehmer begeistert, sodass die Entscheidung sichtlich schwer fiel. 

Hier können Sie den ganzen Artikel lesen:

https://gastronomie-journal.de/friesenkrone-sjo-challenge/

Copyright: Gastronomie-Journal 

Bei der SJØ Challenge in Essen im Wettbewerb Koch des Jahres" standen die Teilnehmer vor einer besonderen Herausforderung: Den SJØ mit einem ausgesuchten Warenkorb an Superfood-Zutaten bestmöglich in Szene zu setzen. Die Jury war von den unterschiedlichen Kreationen aller Teilnehmer begeistert, sodass die Entscheidung sichtlich schwer fiel. 

Hier können Sie den ganzen Artikel lesen:

https://gastronomie-journal.de/friesenkrone-sjo-challenge/

Copyright: Gastronomie-Journal