Pressespiegel
SH gastlich 05/2019
Kreative Rezepte für Matjes mit Spargel!
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SH gastlich 04/2019
Wir haben es geschafft bei unseren Matjesfilets Nordischer Art das Kochsalz um ein Viertel zu reduzieren - und das bei gleichbleibender Konsistenz, Optik und Haltbarkeit!
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BestChefs 02-2019
Für die SJØ-Aktionswoche hat Michael Alt, Küchendirektor von der Brasserie Europa Hotel in Kühlungsborn, gemeinsam mit seinem Team drei erfrischende Starter mit unserem ...
Gastroinfoportal Newsletter
Unser Saison-Highlight für Sie - Der neue Sommer Matjes Fang ist da!
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Cooking+Catering inside 04/19
Unsere Tapas wurden von der Cooking+Catering inside mit dem Cooking Award 2019 in der Kategorie "Fingerfood & Snacks" ausgezeichnet!
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Catering Management 03/2019
Friesenkrone: SJØ und Matjes als Stargäste
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