Pressespiegel

Friesenkrone hat ein Rekordjahr vorgelegt. Doch der Fischfeinkost-Spezialist aus Marne ruht sich nicht auf dem Erfolg von 2019 aus. Patrick Rudolf, seit knapp einem Jahr Geschäftsführer Marketing und Vertrieb der Friesenkrone-Gruppe, spricht über aktuelle Entwicklung, Strategien zu Marke und Handel sowie künftige Pläne. 

 

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Matjes 4.0
Die DB-Mitarbeiter in Frankfurt am Main sind kürzlich in den Genuss trendiger Matjes-Krationen gekommen. Ob mit perianischen oder asiatischen Anleihen- die Gäste waren begeistert. ...
Am Ijsselmeer
Eine Reportage über nachhaltigen Fischfang am Ijsselmeer und einige Tipps, wie manFisch auf die Speisekarte setzt und erfolgreich an den Gast bringt.   
Harime und Wurst mit Muster
"Fish International" und "Gastro Ivent" präsentieren neue Ideen und Produkte 
Fortsetzung der Erfolgsgeschichte
Drei neue Heringsfilets Pur in den Varianten Classic, Dill und Cassis-Rote Bete sind die Basis für kreative neue Fischbrötchen. 
Interview mit dem Geschäftsführer
Kontinuierliche Pionierarbeit in Sachen Fischfeinkost!   
Mit Fisch gegen Faschingskater
Mit Fisch gegen Faschingskater!   Mit der Friesenkrone-Karnevalsaktion lohnen sich die närrischen Zeiten sowohl für den Gast als auch für den ...
Traditionell anders
Flammlachs nach skandivaischer Art.  Er ist traditionell anders und über offener Flamme gegart.