Pressespiegel

GVkompakt 3/2019
Exklusiv und nur für kurze Zeit: Der Sommer Matjes! ...
Fischmagazin 05/2019
Sommer Matjes 2019 - Kleine Matjes Filets mit zarter Struktur ...
Fischmagazin 05/2019
Mit dem Projekt #fischmachtschule wollen wir zusammen mit der Transgourmet, Royal Greenland und Hofmann Catering Service jungen Menschen das Thema Fisch vermitteln. Die Aukftaktveranstaltung in ...
KÜCHE 06/2019
Kleiner Hering, ganz groß - Der Sommer Matjes ist da! ...
SH gastlich 05/2019
Kreative Rezepte für Matjes mit Spargel! Hier können Sie den ganzen Artikel lesen: ...
SH gastlich 04/2019
Wir haben es geschafft bei unseren Matjesfilets Nordischer Art das Kochsalz um ein Viertel zu reduzieren - und das bei gleichbleibender Konsistenz, Optik und Haltbarkeit! ...
BestChefs 02-2019
Für die SJØ-Aktionswoche hat Michael Alt, Küchendirektor von der Brasserie Europa Hotel in Kühlungsborn, gemeinsam mit seinem Team drei erfrischende Starter mit unserem ...
Gastroinfoportal Newsletter
Unser Saison-Highlight für Sie - Der neue Sommer Matjes Fang ist da! Hier können Sie den ganzen Artikel ...