Pressespiegel

"Koch des Jahres" feiert Jubiläum
Die Karten werden neu gemischt. Der renomierte Live-Wettbewerb, der in Deutschland 2010 ins Leben gerufen wurde, startet in die sechste Runde. Beitrag finden Sie auf der Seite. ...
Jeder vierte Gast wählt Matjes
SJØ von Friesenkrone macht Hering hip. Einen erfolgreichen Praxiseinsatz absolvierte das echt norwegische Matjesfilets von Friesenkrone in einem Betriebsrestaurant der DB Gastronomie in ...
Was verbindet Sie mit Cooking + Catering inside?
Mit leckeren Matjes-Snacks und - Fingerfood können Gastgeber unkompliziert bei ihren Gästen punkten.   
Die vielseitigen Friesenkrone Tapas in der Aktionsbox

Zum Snacken und als Fingerfood ebenso wie in der Caregastronomie 

 

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Fortsetzung der Erfolgsgeschichte
Packung öffnen, Fischfilets entnehmen: Nach dem Erfolg der beiden Friesenkrone Matjesfilets Pur hat der Fischfeinkostexperte aus Marne sein pures Sortiment erweitert. Frei neue Heringsfilets ...

Friesenkrone hat ein Rekordjahr vorgelegt. Doch der Fischfeinkost-Spezialist aus Marne ruht sich nicht auf dem Erfolg von 2019 aus. Patrick Rudolf, seit knapp einem Jahr Geschäftsführer Marketing und Vertrieb der Friesenkrone-Gruppe, spricht über aktuelle Entwicklung, Strategien zu Marke und Handel sowie künftige Pläne. 

 

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Matjes 4.0
Die DB-Mitarbeiter in Frankfurt am Main sind kürzlich in den Genuss trendiger Matjes-Krationen gekommen. Ob mit perianischen oder asiatischen Anleihen- die Gäste waren begeistert. ...
Am Ijsselmeer
Eine Reportage über nachhaltigen Fischfang am Ijsselmeer und einige Tipps, wie manFisch auf die Speisekarte setzt und erfolgreich an den Gast bringt.