Neuer Aufguss Genauso erstklassig
Saftig, süß-würzig Voller Geschmack
Jetzt noch intensiver mit leicht süß-würziger Note
Der Aufguss für unsere Bratvariationen wurde mit ausgewählten Gewürzen und einer besonderen Röstzwiebelnote angereichert.So schmecken unsere bewährten Bratartikel nun noch intensiver und leicht süß-würzig – der volle Geschmack nordischer Tradition.
Besonders saftig durch vollfleischige Rohware
Der besonders saftige Genuss entsteht durch die sorgfältige Auswahl der Rohware. Entscheidend ist hier der richtige Zeitpunkt des Fischfangs. Nur der perfekte Fettgehalt in der Rohware lässt das Fertigprodukt so lecker schmecken.
Hauchdünn mehliert
Durch unsere moderne Bratanlage können wir hauchdünne Panierungen auf unsere Heringspro-dukte aufbringen und stolz von einer Mehlierung statt einer Panierung sprechen. Weiterhin ver-wenden wir stets frisches Rapsöl zum Braten. Nur so können wir die gleichmäßige Bräunung und das feine Brataroma versprechen.
Neu dabei: die Küsten Bullar!
Bei Friesenkrone heißt es jetzt: Ran an die Küsten Bullar!
Mit unseren neuen Mini-Heringsfrikadellen, den Küsten Bullar, erweitert sich die beliebte Friesenkrone Brat-Familie um ein echtes Highlight. Inspiriert von den schwedischen Köttbullar tragen sie ihren Namen nicht ohne Grund – und stehen ihrem fleischigen Vorbild in nichts nach. Ob als Herzstück auf dem Teller, als Salat-Topping oder in einer Bowl: Die Küsten Bullar setzen überall Akzente.
Das Besondere an diesen Mini-Heringsfrikadellen? Sie werden ohne Bemehlung gebraten, was ihnen eine extra Portion Biss verleiht. Der süß-würzige Aufguss sorgt zudem für saftigen Genuss bei jedem Bissen.
Nicht nur wir sind begeistert: Die Küsten Bullar wurden bereits vom renommierten Fischmagazin mit dem Seafood Star 2025 in der Kategorie „Matjes und Marinaden“ ausgezeichnet!