Bruschetta mit Feinstem KRONEN-Matjestatar

Zutaten für 8 Personen:

  • 480g Feinstes KRONEN-Matjestatar
  • 500g Ciabatta (2 Scheiben pro Person)
  • 50g Bärlauchöl
  • 150g Frischkäse
  • 180g Pesto


Zubereitung:

Ciabatta in dünne Scheiben schneiden und in Bärlauchöl in einer Pfanne anrösten.

Die Scheiben etwas auskühlen lassen und mit Frischkäse bestreichen.

Das Feinste KRONEN-Matjestatar mit einem Löffel gut gehäuft auf die Ciabattascheiben verteilen.

2 Scheiben Bruschetta auf einem Teller anrichten.

Zum Dippen wird Pesto gereicht.



Feinstes KRONEN-Matjestatar


Leicht rötliche Feinste KRONEN-Matjesstreifen in klarem Aspik mit Gurken, Zwiebeln, Karotten, Dill, Petersilie und Schnittlauch


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