13. November 2014

Friesenkrone: Frankfurter Team siegt bei Matjes-Meisterschaft

Bereits zum zehnten Mal traten Jungköche und Azubis bei der diesjährigen Friesenkrone Matjes-Meisterschaft mit kreativen Matjesrezepten gegeneinander...



14. November 2013

Unschlagbar gut! Matjes-Meister bringen Matjes mit flotter Musik auf den Teller

Marne, 8. November 2013. Wie viel Swing im typisch norddeutschen Matjes steckt, zeigten am 7. November die drei Finalisten-Teams der 9. Friesenkrone...



23. Januar 2013

Matjes in Aspik – drei Terrinen mit verfeinerter Rezeptur!

Friesenkrone, die traditionsreiche Fischfeinkost-Manufaktur aus Schleswig-Holstein, hat die Rezeptur ihrer „Matjes in Aspik“-Produkte perfektioniert...



18. Dezember 2012

8. Friesenkrone Matjes-Meister gekürt – Team aus Trier gewinnt Finale

„Friesen Tapas“ – mit diesem Thema beschäftigten sich die Finalisten der 8. Friesenkrone Matjes-Meisterschaft, die am 22. November 2012 im...



18. Dezember 2012

Friesenkrone bringt mehr Abwechslung in die Care-Verpflegung

Speziell auf die Beduürfnisse von Patienten und Personal abgestimmt, bietet Friesenkrone seit Anfang 2012 ein innovatives Sortiment von acht...



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